Ada Makanan Asli Indonesia Yang Mendunia Loh
Ada yang tau????
Indonesia memang kaya akan kekayaan alam dan kebudayaan terbesar di dunia. Termasuk dengan kuliner atau masakan asli dari Indonesia yang kelezatanya mampu menembus sampai ke kancah dunia dan dunia pun mengakuinya.
Inilah beberapa masakan asli Indonesia yang mendunia :
1. Gado-Gado
Makanan yang terdiri dari beberapa sayuran yang diebus dan ada yang tidak direbus yang di bumbui dengan saus atau sambal kacang. Disertai irisan telur rebus dan ditaburi kerupuk atau emping. Dibeberapa daerah, Gado-gado ada yang disajikan dengan irisan lontong atau ketupat.
2. Sate
Sate adalah makanan yang terbuat dari irisan daging ( ayam, kambing, sapi dan lain-lain ) ditusuk jadi satu dengan tusukan yang biasanya terbuat dari bambu. Sate dimasak dengan cara dibakar dengan arang kayu dan disajikan dengan bumbu manis kacang atau kecap. Biasanya sate disajikan dengan lontong, ketupat atau nasi.
3. Nasi Goreng
Sajian ini banyak ditemui dari warung pinggiran sampai restoran mewah. Unsur utama dari makanan ini adalah nasi, minyak goreng dan kecap manis. Variasi tambahan ada telur, kerupuk, irisan daging dan sayuran.
4. Rendang
Kuliner ini berbahan dasar daging yang yang bercita rasa pedas dari berbau bumbu rempah-rempah. Rendang dapat ditemui di rumah makan padang karena rendang terkenal dari Padang.
5. Nasi Kuning
Nasi kuning dulunya hanya ditemui dalam hajatan-hajatan karena sebagai bahan dasar tumpeng. Tetapi sekarang dapat ditemui di restoran kuliner khas Indonesia. Nasi kuning berbahan dasar nasi yang diolah beserta kunyit, santan dan rempah-rempah. Biasanya disajikan beserta dengan lauk pauk khas Indonesia.
6. Gudeg
Makanan khas Jogja dan Jawa Tengah ini terbuat dari nangka muda yang diolah dengan santan, bumbu dan daun jati untuk warna khas dari gudeg. Biasanya dinikmati dengan Nasi ditambahkan dengan daging ayam, telur dan guyuran kuah areh beserta sambal goreng krecek.
Adakah kuliner asli Indonesia di sekitar teman-teman?
So mulai sekarang lebih care lagi sama makanan khas yang Indonesia punya..
Semoga bermanfaat..
Ada yang tau????
Indonesia memang kaya akan kekayaan alam dan kebudayaan terbesar di dunia. Termasuk dengan kuliner atau masakan asli dari Indonesia yang kelezatanya mampu menembus sampai ke kancah dunia dan dunia pun mengakuinya.
1. Gado-Gado
Makanan yang terdiri dari beberapa sayuran yang diebus dan ada yang tidak direbus yang di bumbui dengan saus atau sambal kacang. Disertai irisan telur rebus dan ditaburi kerupuk atau emping. Dibeberapa daerah, Gado-gado ada yang disajikan dengan irisan lontong atau ketupat.
2. Sate
Sate adalah makanan yang terbuat dari irisan daging ( ayam, kambing, sapi dan lain-lain ) ditusuk jadi satu dengan tusukan yang biasanya terbuat dari bambu. Sate dimasak dengan cara dibakar dengan arang kayu dan disajikan dengan bumbu manis kacang atau kecap. Biasanya sate disajikan dengan lontong, ketupat atau nasi.
3. Nasi Goreng
Sajian ini banyak ditemui dari warung pinggiran sampai restoran mewah. Unsur utama dari makanan ini adalah nasi, minyak goreng dan kecap manis. Variasi tambahan ada telur, kerupuk, irisan daging dan sayuran.
4. Rendang
Kuliner ini berbahan dasar daging yang yang bercita rasa pedas dari berbau bumbu rempah-rempah. Rendang dapat ditemui di rumah makan padang karena rendang terkenal dari Padang.
5. Nasi Kuning
Nasi kuning dulunya hanya ditemui dalam hajatan-hajatan karena sebagai bahan dasar tumpeng. Tetapi sekarang dapat ditemui di restoran kuliner khas Indonesia. Nasi kuning berbahan dasar nasi yang diolah beserta kunyit, santan dan rempah-rempah. Biasanya disajikan beserta dengan lauk pauk khas Indonesia.
6. Gudeg
Makanan khas Jogja dan Jawa Tengah ini terbuat dari nangka muda yang diolah dengan santan, bumbu dan daun jati untuk warna khas dari gudeg. Biasanya dinikmati dengan Nasi ditambahkan dengan daging ayam, telur dan guyuran kuah areh beserta sambal goreng krecek.
Adakah kuliner asli Indonesia di sekitar teman-teman?
So mulai sekarang lebih care lagi sama makanan khas yang Indonesia punya..
Semoga bermanfaat..
Tidak ada komentar :
Posting Komentar